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生活在高新 · 美食

成都的冬天，着实冷呀！

天冷吃啥最巴适？

那必定是羊肉汤了撒！

你得去尝尝高新东区的羊肉汤，

品质自然没得挑。

汪老四羊肉汤

道地的美食总要用老板的姓氏来命名，这好像是餐饮江湖的法则。这家汪老四羊肉汤便是如此，汪姓家传20多年的羊肉汤技艺，到汪老四这一辈，这锅羊汤愈发浓郁。门口挂着大块大块的羊肉，煮好的羊杂切好备用，羊肚、羊耳朵、羊头肉，随您挑。

原汤里面放了羊肠、羊骨头，再加上盐、味精、姜、花椒，还有羊肉，简单的几味调料，切好的羊肉羊杂放入锅中炝锅，再加入羊肉原汤煮上几分钟，碗底撒上大葱，一份羊肉汤就做好了。

店里的羊肉都是选取本地的大耳山羊，周末食客多的时候一天要卖四五只羊，四五锅汤。

地址：三岔镇湖滨路118号(三岔镇汽车站旁)

人均：57元

食香阁

老板李志华说，食材是生态的土山羊、香料是独家秘制，保障了羊肉汤的品质与鲜香。

以优质的羊肉为原材料，还有羊肚、羊排、羊杂、羊肉串等美味菜肴，一桌丰富的“羊全席”。

◆ 地址：玉成乡石三路沿线

◆ 人均：60元

简羊洋·汪老五羊肉汤

羊肉，带点皮又有点肥肉在上面，吃起不腻。一口汤、一口肉，满足的快要飘起来~

还有羊肝、羊肚、羊血……，难以抉择哪个是最爱

◆ 地址：三岔镇湖滨路142-144号(近车站)

◆ 人均：40元

信息来源：成都高新区融媒体中心

部分图片来源与网络

编辑：严沁珂