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花生糖

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适量 油,70克 麦芽糖,100克 白砂糖,20克 熟白芝麻,100克 熟花生仁,做法,将熟花生切碎,同熟芝麻混合,1,2,3,放入烤箱,100度,保温备用,4,锅中倒油,烧热,5,倒入白砂糖,6,熬化,

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花生糖是一种古老的汉族小吃,起源于战国时期。花生糖香甜酥脆,物美价廉,是广大消费者极其喜爱的食品之一。

用料

适量 70克 麦芽糖
100克 白砂糖 20克 熟白芝麻
100克 熟花生仁

做法

  • 1

    将熟花生切碎

  • 2

    同熟芝麻混合

  • 3

    放入烤箱,100度,保温备用

  • 4

    锅中倒油,烧热

  • 5

    倒入白砂糖

  • 6

    熬化

  • 7

    加入麦芽糖

  • 8

    搅拌均匀

  • 9

    倒入芝麻花生,拌匀

  • 10

    倒在不粘布上

  • 11

    整形成长方形

  • 12

    稍凉后切块,摊开晾凉

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