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黑鱼笋片

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黑鱼, 笋, 香菇, 青椒,做法,把黑鱼去骨,鱼肉切成蝴蝶片.放酒盐生粉腌一会,青椒.笋,新鲜香菇切成片,1,2,3,热油锅,把黑鱼片滑熟捞出,4,另起油锅,先将生姜片爆香,然后放进笋片.新鲜香菇片快炒片刻,5,倒入滑熟的黑鱼片,青椒片.加盐,酒,轻轻炒入味即可盛盘上桌啦,

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用料

黑鱼
香菇 青椒

做法

  • 1

    把黑鱼去骨,鱼肉切成蝴蝶片.放酒盐生粉腌一会

  • 2

    青椒.笋,新鲜香菇切成片

  • 3

    热油锅,把黑鱼片滑熟捞出

  • 4

    另起油锅,先将生姜片爆香,然后放进笋片.新鲜香菇片快炒片刻

  • 5

    倒入滑熟的黑鱼片,青椒片.加盐,酒,轻轻炒入味即可盛盘上桌啦

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