蒜香柠汁烤三文鱼

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#牧梦猫的烘焙爪痕#烤三文鱼应该是最值得尝试的烤箱菜，准备过程简单至极，烤制时间又短，成品却是好吃到瞬间消失（//�//）

用料

做法

• 1

  蒜瓣剥光洗净，切去尾部，稍微拍扁后放在锡纸上，依次均匀撒入橄榄油、盐和黑胡椒粒。把锡纸捏紧包好后放入烤箱，上下火220摄氏度烤25分钟。

• 2

  三文鱼洗净擦干，用盐细细涂抹，放置play一小会儿后，鱼皮向下放在涂了少许橄榄油的锡纸上，再均匀撒上橄榄油和黑胡椒粒。

• 3

  柠檬切出两片备用，余下挤成汁浇在鱼肉上； 从烤箱拿出蒜瓣摆在鱼肉周围，柠檬片放最上方，再把锡纸捏紧包好，上下火220℃烤10分钟左右。

• 4

  取出柠檬片，锡纸保持打开状态，烤盘放入烤箱上层，改只开上火220摄氏度，烤5分钟左右。

• 5

  取出，摆盘，尽情咪西~