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三文鱼土豆勋章 Salmone al forno

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6块 三文鱼,2块 小土豆,适量(准备半杯=125ml) 葡萄酒,一大勺 香菜,适量 橄榄油,适量 盐,适量 胡椒,做法,烤箱预热180℃,准备勋章:1.剔除鱼刺2.去除脊柱。(如果买了现场的鱼柳可以跳过这两步)3.卷成奖章,用绳子从侧面绕一圈扎好,1,2,3,将勋章摆到铺上烤箱纸的烤盘上,并撒上盐和香菜,洒上白葡萄酒去腥,浇上橄榄油,4,把土豆洗干净,连皮削成薄片,覆盖在勋章上。撒上胡椒,盐,再浇上白葡萄酒和橄榄油。,5,放入预热好的烤箱中烤20~25分钟,

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意大利的菜谱,我只是粗糙地翻译一下

用料

6块 三文鱼 2块 小土豆
适量(准备半杯=125ml) 葡萄酒 一大勺 香菜
适量 橄榄油 适量
适量 胡椒

做法

  • 1

    烤箱预热180℃

  • 2

    准备勋章:1.剔除鱼刺2.去除脊柱。(如果买了现场的鱼柳可以跳过这两步)3.卷成奖章,用绳子从侧面绕一圈扎好

  • 3

    将勋章摆到铺上烤箱纸的烤盘上,并撒上盐和香菜,洒上白葡萄酒去腥,浇上橄榄油

  • 4

    把土豆洗干净,连皮削成薄片,覆盖在勋章上。撒上胡椒,盐,再浇上白葡萄酒和橄榄油。

  • 5

    放入预热好的烤箱中烤20~25分钟

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