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三文鱼蔬菜塔

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260g 塔皮,200g 三文鱼,500g 长豆角,250g 西兰花,4只 鸡蛋,200g 淡奶油,两匙 盐,适量 黑胡椒粉,随意 其他各种喜欢的蔬菜,做法,冷冻的三文鱼提前拿出来化冻,然后随意切成丁,长豆角和西兰花提前过水焯至断生,1,2,3,塔皮的做法就不赘述啦,把塔皮放到模具里,整好形状,4,把所有蔬菜均匀铺在塔底,然后撒上三文鱼丁,5,将鸡蛋打散,调入盐和胡椒,然后加入奶油,搅匀。将混合料撒入塔皮中,直到九成满。,6,置入预热好的烤箱,200度烤30分钟。,

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蔬菜塔是法国人非常喜欢的食物之一。做法非常方便,也算是冰箱里有什么蔬菜肉都可以往里丢。味道也很好,搭配也很随意~~

用料

260g 塔皮 200g 三文鱼
500g 长豆角 250g 西兰花
4只 鸡蛋 200g 淡奶油
两匙 适量 黑胡椒粉
随意 其他各种喜欢的蔬菜

做法

  • 1

    冷冻的三文鱼提前拿出来化冻,然后随意切成丁

  • 2

    长豆角和西兰花提前过水焯至断生

  • 3

    塔皮的做法就不赘述啦,把塔皮放到模具里,整好形状

  • 4

    把所有蔬菜均匀铺在塔底,然后撒上三文鱼丁

  • 5

    将鸡蛋打散,调入盐和胡椒,然后加入奶油,搅匀。将混合料撒入塔皮中,直到九成满。

  • 6

    置入预热好的烤箱,200度烤30分钟。

  • 7

    开始享用吧~~

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