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九乳鸽汤

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一只 鸽子,10克 葱,10克 姜,10个 鹌鹑蛋,100克 笋,少许 当归,少许 参须,少许 黄芪,少许 盐,做法,准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用,鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水,1,2,3,煮至水开后,将表面的浮沫去掉,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片,4,笋片熟后,倒入适量的盐调味即可,

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用料

一只 鸽子 10克
10克 10个 鹌鹑蛋
100克 少许 当归
少许 参须 少许 黄芪
少许

做法

  • 1

    准备材料,鸽子杀好后去掉屁股洗净,葱洗净,姜洗净切片备用

  • 2

    鹌鹑蛋煮熟后,去掉外壳,笋洗净后切片,取一只沙锅,将鸽子和葱姜放入,当归,参须,黄芪少许放入,加入适量的水

  • 3

    煮至水开后,将表面的浮沫去掉,鸽子汤煮至9成熟时,倒入准备好的,鹌鹑蛋和笋片

  • 4

    笋片熟后,倒入适量的盐调味即可

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