首页 家常菜 荤菜 正文

烟熏三文鱼和鸡蛋沙拉

扫码手机浏览

一勺 肉桂粉,10g 糖,一小勺 盐,60g 中筋面粉,70g 鸡蛋液,适量 牛奶,适量 小苏打,0.6g 泡打粉,适量 烟熏三文鱼,2个 煮鸡蛋,适量 黑胡椒,适量 蛋黄酱,做法,肉桂粉,面粉,糖,盐,泡打粉,小苏打混合均匀,加入湿性材料,牛奶视面糊稠度增加,面糊调好应该是可以倒入锅中能自行流动形成一个圆饼状的程度,可以勺一勺试一下,1,2,3,开小火,不沾平底锅不放油,倒入面糊,pancake不用做的很大,直径7到8cm差不多了,4,小火2分钟翻面再煎半分钟,颜色见图,5,煮两个鸡蛋,切碎拌入蛋黄酱和黑胡椒粉。,6,组装,每个pancake铺上一点鸡蛋沙拉,叠上三文鱼就可以了。,

分享到: 简介

cinnamon pancake with smoked salmon and egg salad(量为6个左右)

用料

一勺 肉桂粉 10g
一小勺 60g 中筋面粉
70g 鸡蛋液 适量 牛奶
适量 小苏打 0.6g 泡打粉
适量 烟熏三文鱼 2个 煮鸡蛋
适量 黑胡椒 适量 蛋黄酱

做法

  • 1

    肉桂粉,面粉,糖,盐,泡打粉,小苏打混合均匀,加入湿性材料,牛奶视面糊稠度增加

  • 2

    面糊调好应该是可以倒入锅中能自行流动形成一个圆饼状的程度,可以勺一勺试一下

  • 3

    开小火,不沾平底锅不放油,倒入面糊,pancake不用做的很大,直径7到8cm差不多了

  • 4

    小火2分钟翻面再煎半分钟,颜色见图

  • 5

    煮两个鸡蛋,切碎拌入蛋黄酱和黑胡椒粉。

  • 6

    组装,每个pancake铺上一点鸡蛋沙拉,叠上三文鱼就可以了。

该菜谱来源于用户上传 打印菜单
阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除