首页 家常菜 荤菜 正文

三文鱼意式面疙瘩salmon gnocchi

扫码手机浏览

三文鱼,两个 土豆,一个 鸡蛋,100g 面粉, 橄榄油,一小撮 盐,一小勺 肉蔻粉, 黄油, 黑胡椒,做法,土豆带皮放到水里煮15-20分钟,直到可以用叉子轻松穿透,捞出去皮,用叉子碾成泥,加入盐,橄榄油,肉蔻粉,鸡蛋,搅匀,1,2,3,分次加入面粉,揉成面团,搓成条,切成1.5cm左右的小段,用叉子成形,gnocchi做好了,4,起一锅水,加入盐,将做好的gnocchi丢进水里,煮到全部浮起来之后捞出,5,锅内热黄油,用盐和黑胡椒将gnocchi煎至焦黄,6,三文鱼切大片,撒上百里香碎,黑胡椒,盐,柠檬汁,腌制10分钟,

分享到: 简介

用料

三文鱼 两个 土豆
一个 鸡蛋 100g 面粉
橄榄油 一小撮
一小勺 肉蔻粉 黄油
黑胡椒

做法

  • 1

    土豆带皮放到水里煮15-20分钟,直到可以用叉子轻松穿透,捞出去皮,用叉子碾成泥

  • 2

    加入盐,橄榄油,肉蔻粉,鸡蛋,搅匀

  • 3

    分次加入面粉,揉成面团,搓成条,切成1.5cm左右的小段,用叉子成形,gnocchi做好了

  • 4

    起一锅水,加入盐,将做好的gnocchi丢进水里,煮到全部浮起来之后捞出

  • 5

    锅内热黄油,用盐和黑胡椒将gnocchi煎至焦黄

  • 6

    三文鱼切大片,撒上百里香碎,黑胡椒,盐,柠檬汁,腌制10分钟

  • 7

    锅内热少许油,三文鱼两面煎熟捞出

  • 8

    拌上gnocchi,三文鱼,芝麻菜,吃

该菜谱来源于用户上传 打印菜单
阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除

最新文章