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史上最不负责人的简易烧鸡爪

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你爱买多少买多少 鸡爪,差不多就行了 姜,依个人口味,不爱也可不放 八角,桂皮,颜色深了就ok 老抽,其实只是调个鲜 生抽,本人偏爱恒顺黄酒 料酒,有些废话 油,还是废话 盐,吃辣的可以放。自己看着办吧。 尖辣椒,做法,鸡爪买回来解冻,然后放热水里过一道。大概3分钟就ok。出锅冲洗干净。并沥干水。,把姜少许切成姜丝,尖辣椒切碎。(我只选了一个迷你尖辣椒,矛盾的不吃辣又想有点辣味。)八角、桂皮冲洗一下。本来不好这口。于是一样只拿了一个。有空爱干净的亲们可替鸡爪爪剪剪指甲。我剪了。,1,2,3,锅烧热。倒入油。不需要太多。放入姜丝。当姜丝周边冒气泡泡时。下入鸡脚翻炒。然后放盐。放料酒去腥。(最爱放料酒这步,呲呲呲的声音听得超级爽。),4,翻炒一会就可加入老抽(酱油)。生抽。然后是加水。无需覆盖鸡爪。没过一半多即可。,5,大火滚沸后。换小火盖过烧。有空看他两眼。翻炒他一下。,6,最后可以根据个人喜好加味精或耗油。史上最不负责人的超简单鸡爪出锅。,

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鸡爪是什么。胶原蛋白啊亲!相传吃多了会美容啊。让韩国整容医生思密达什么的都改行买鸡爪吧~~~由于我太懒了。就拍了两张照片。还是发给朋友炫耀求口水的。你们将就着看吧。其实超级简单。

用料

你爱买多少买多少 鸡爪 差不多就行了
依个人口味,不爱也可不放 八角,桂皮 颜色深了就ok 老抽
其实只是调个鲜 生抽 本人偏爱恒顺黄酒 料酒
有些废话 还是废话
吃辣的可以放。自己看着办吧。 尖辣椒

做法

  • 1

    鸡爪买回来解冻,然后放热水里过一道。大概3分钟就ok。出锅冲洗干净。并沥干水。

  • 2

    把姜少许切成姜丝,尖辣椒切碎。(我只选了一个迷你尖辣椒,矛盾的不吃辣又想有点辣味。)八角、桂皮冲洗一下。本来不好这口。于是一样只拿了一个。有空爱干净的亲们可替鸡爪爪剪剪指甲。我剪了。

  • 3

    锅烧热。倒入油。不需要太多。放入姜丝。当姜丝周边冒气泡泡时。下入鸡脚翻炒。然后放盐。放料酒去腥。(最爱放料酒这步,呲呲呲的声音听得超级爽。)

  • 4

    翻炒一会就可加入老抽(酱油)。生抽。然后是加水。无需覆盖鸡爪。没过一半多即可。

  • 5

    大火滚沸后。换小火盖过烧。有空看他两眼。翻炒他一下。

  • 6

    最后可以根据个人喜好加味精或耗油。史上最不负责人的超简单鸡爪出锅。

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