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橙汁三文鱼

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1块 三文鱼排,半个 彩椒,一小碗 橙汁,少许 糖, 料酒, 黑胡椒,极少量 盐, 淀粉,做法,三文鱼排用料酒、盐、黑胡椒腌制15分钟,彩椒切成细条或小粒,1,2,3,锅中倒橙汁、糖煮开,4,放入彩椒煮一分钟,5,放入三文鱼煮至全熟(6分钟差不多),6,捞出三文鱼,

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用料

1块 三文鱼排 半个 彩椒
一小碗 橙汁 少许
料酒 黑胡椒
极少量 淀粉

做法

  • 1

    三文鱼排用料酒、盐、黑胡椒腌制15分钟

  • 2

    彩椒切成细条或小粒

  • 3

    锅中倒橙汁、糖煮开

  • 4

    放入彩椒煮一分钟

  • 5

    放入三文鱼煮至全熟(6分钟差不多)

  • 6

    捞出三文鱼

  • 7

    锅中汤汁勾芡,倒在鱼排上

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