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小米山药粥的做法-甜味煮菜谱

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质料聚集图:

1.备好质料,鲜山药、小米和白糖

2.在水中滴入几滴醋,把山药洗净,顺便把手浸泡一下(手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了)

3.将山药洗净削皮,切成小块

4.小米用水洗净(淘米水洗脸可以美容哦)

5.锅中加1000ml水烧开

6.放入小米煮5分钟(小米比山药难煮一些,应早下锅一会)

7.放入山药一起煮,大火煮5分钟,小火煮15分钟

8.放入适量白糖调匀即可食用

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烹饪技巧

1、这款小米山药粥有治疗宝宝消化不良的功效,宝宝平时吃山药能强壮体魄。

2、巧治切山药时手痒:切之前把手在稀释的醋中浸泡一下,切山药时就不会手痒了。

3、小米粥不宜太稀薄;淘米时不要用手搓,忌长时间浸泡或用热水淘米。

营养功效

1、山药味甘,性温。补而不滞, 不热不燥, 能健脾益胃、助消化。

2、小米味甘、咸,性凉,入脾、胃、肾经,补脾胃,治疗消化不良,肢体乏力等。

康健小知识

       宝宝小的时刻容易泛起消化不良,肚胀,腹泻。尤其刚断奶的宝宝,更容易泛起这种情形。作为怙恃的看着孩子不用化,吃器械没胃口,想尽设施的给孩子买助消化的口服液啊,冲剂啊,是药三分毒。疼爱宝宝的怙恃,何不从饮食方面多注重调养一下,给家中的宝宝煲一碗开胃的小米山药粥。

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