首页 家常菜 正文

洋葱拌木耳的做法-酸味拌菜谱

扫码手机浏览

韩式紫菜包饭的做法-咸鲜味其它工艺菜谱

1.黑木耳用凉水泡发半天,洗濯清洁,撕成小朵,入开水锅中焯一下,捞出过凉开水,沥干水分备用

2.洋葱切片

 

3.香菜切段备用

4.以上质料夹杂,添加盐、生抽、糖、陈醋和香油拌匀即可

烹饪技巧

玉米排骨汤的做法-咸鲜味煮菜谱

1、若是受不了生洋葱的辛辣刺激,可以把洋葱略微焯水处置下;

2、提前把洋葱浸泡在水中,切的时刻,把刀浸一下凉水,这样可以阻止切洋葱的时刻流泪;

3、木耳只管选择肉质厚实的那种好木耳,这种木耳最适合和凉拌;

4、木耳用冷水充实浸发好,凉拌之前需要在开水中焯一下,这样凉拌的口感和效果最佳。

营养功效

       洋葱营养厚实,且气息辛辣。能刺激胃、肠及消化腺排泄,增进食欲,促进消化,且洋葱不含脂肪,其精油中含有可降低胆固醇的含硫化合物的夹杂物,可用于治疗消化不良、食欲不振、食积内停等症;

       黑木耳另有较强的吸附作用,经常食用利于使体内发生的垃圾实时倾轧体外。黑木耳对胆结石、肾结石也有较好的化解功效,黑木耳的作用由于它所含的植物碱具有促进消化道、泌尿道种种腺体排泄的特征,植物碱能协同这些排泄物催化结石,润滑肠道。

菜品特色

       每到节日,似乎谁都少不了聚餐;每次聚餐,自然又少不了胡吃海塞。节后别遗忘给自己的肠胃减肩负,多来点清粥小菜,消食,燃脂,促进食欲。洋葱拌木耳,节后给自己的肠胃减肩负,再合适不外。若受不了生洋葱的辛辣,可以提前把洋葱焯下水。

香辣虾的做法-香辣味炒菜谱

阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除