首页 家常菜 正文

家常红烧带鱼的做法-咸鲜味烧菜谱

扫码手机浏览

酱牛肉的做法-酱香味酱菜谱

1.带鱼处置清洁后切段,并放入容器中加适量的盐腌制20分钟。(盐不能过多,腌制时间不能过长。低盐哦!)

2.葱姜蒜八角准备好

3.起油锅,放入八角爆香,紧接着放入葱姜蒜煸出香味。并把葱姜蒜在锅底只管平均平铺开

4.把腌制好的带鱼段一块块的码在葱姜蒜之上。(只管不要直接让鱼身接触锅底,遇热后鱼肉会松散。)

5.加适量的料酒、酱油、老抽、生抽、白糖

6.一面一面的用筷子夹着鱼段翻面

炒鸡蛋的做法-咸鲜味炒菜谱

7.待鱼身上都沾上酱汁后加入适量的开水,水量没过鱼身即可。(此道菜不需要二次加盐。)

8.盖上锅盖,中火焖煮10分钟,再次开启锅盖转大火收汁,出锅前淋入少许香油即可

卤凤爪的做法-咸鲜味卤菜谱

阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除