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蒜蓉油麦菜的做法-蒜香味炒菜谱

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1.油麦菜择洗清洁,切成七八厘米长的段

2.将蒜剁成蒜末备用

3.锅内放油爆香花椒捞出,放入一些蒜末炸香

4.下油麦菜,快速翻炒几下,炒到油麦菜碧绿将剩余的蒜蓉所有加入,调入盐和味精即可

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烹饪技巧

油麦菜炒软烂了欠好吃,以是宁愿欠焚烧也不能偏激

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