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蒜蓉西兰花的做法-蒜香味炒菜谱

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1.将西兰花用手掰开洗濯清洁。西兰花柄也不要扔掉,去皮切块一起烧了,也很好吃的

2.胡萝卜切粗条,蒜切蓉

3.锅中放水,烧开,加入一点盐和植物油,放入西兰花和胡萝卜汆烫几秒钟,稍微变色了马上捞出

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4.锅内里放植物油,6成热,放入蒜蓉爆炒出香味,放入西兰花胡萝卜翻炒

5.快熟时倒入水淀粉和盐,搅拌平均即可

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