首页 家常菜 正文

鱼香茄子的做法-鱼香味炒菜谱

扫码手机浏览

炒莴笋的做法-咸鲜味炒菜谱

质料:茄子2个、柿子椒1个、红椒1个、食盐1茶匙、色拉油适量、葱姜蒜末各10克、泡红椒10克

鱼香汁:酱油15克、醋10克、料酒10克、白糖20克、鸡精10克、水淀粉10克

1.茄子切片,放少许盐拌匀,茄子腌制10分钟左右,挤出水份

2.青、红椒切丁

3.锅中放油,茄子过油炸,捞出

4.锅中留底油,下葱、蒜、姜末炒香,再放入泡辣椒碎炒出香味后,放入茄子

西红柿烧茄子的做法-茄汁味烧菜谱

5.翻炒平均后,调入鱼香汁

6.炒至茄子入味后,放入青、红椒丁,翻炒平均后出锅

老北京炸酱面的做法-酱香味煮菜谱

阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除