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土豆炖牛肉的做法-咸鲜味炖菜谱

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锅包肉的做法-酸甜味炒菜谱

1.牛肉用水浸泡几个小时,泡去血水

2.牛肉切成麻将巨细的块

3.准备好炖肉用的料:大蒜、葱、桂皮、香恭弘=叶 恭弘、草果、小茴香和八角

4.牛肉冷水下锅,加足量的水

5.放入炖肉料和一块冰糖

大盘鸡的做法-家常味烧菜谱

6.放入少许老抽和生抽,大火烧开锅,小火炖牛肉

7.土豆切块,牛肉炖1个小时后,放入土豆

8.加适量盐,改中火炖半个小时左右,炖至土豆软糯即可 

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