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可乐鸡翅的做法-甜味煎菜谱

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大盘鸡的做法-香辣味炒菜谱

1.

准备好原质料

2.

鸡翅两面都斜着切两道口

3.

锅里加入适量水,滴入加入适量料酒烧开,下入鸡翅焯水,再次烧开煮一分钟捞起沥干水分

4.

生姜切成片、大葱切成段,小葱切成葱花

5.

锅里加入少许油,放入生姜、大葱、八角炒香

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6.

加入鸡翅两面煎黄

7.

加入适量盐、少许生抽翻平均

8.

加入可乐煮直到煮粘稠

9.

出锅装盘,撒上葱花

烹饪技巧

1、买回来的鸡翅要仔细洗濯,毛处置清洁;
2、煎的时刻鸡翅只管沥干水分。

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