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卤猪蹄的做法-酱香味卤菜谱

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蒜香排骨的做法-蒜香味炸菜谱

1.猪蹄切大块,用清水洗净

2.将焯过水的猪蹄重新放入锅中,加入两倍的清水,放入葱、姜

3.再往锅中放入料酒、酱油、花椒、大料大火烧开转小火炖2个小时

水煎包子的做法-葱香味煎菜谱

4.最后看到汤汁基本烧没的时刻,开大火,1至3分钟,将汤汁彻底收干

烹饪技巧

海山酱是一种甜辣且带五香味的酱料,其质料大多是五香料、糖、醋、辣椒酱、 淀粉等。 

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