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拔丝红薯的做法-甜味炸菜谱

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1.

红薯削皮

2.

切成滚刀

3.

锅中放油

4.

油温7成热放入红薯小火炸

5.

炸到金色大火炸一下就可以了

6.

装盘颜色也出来了

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7.

锅里留少许油 白糖倒入锅中

8.

白糖化了

9.

酿成金色就可以了

10.

倒入炸好的红薯快速翻炒关火

11.

拔丝红薯乐成完成

拔丝红薯制品图

烹饪技巧

1、红薯炸的金色时一定要大火炸一下才酥脆
2、糖一定要放点油才气一次乐成

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