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青椒鸡翅的做法-其它口味烧菜谱

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香菇鸡汤的做法-咸鲜味炖菜谱

1.

将鸡翅洗净沥水,一分为二斩断,装碗里

2.

加入洋葱粒、胡椒粉、料酒抓匀,少顷

3.

加入鸡酱,搅拌平均

4.

用保鲜膜包好静置

5.

将青椒洗净,沥水,切片

6.

坐锅,锅热,小火倒入青椒,中火翻炒

7.

青椒变色

8.

关火,盛起

葱油拌香菇的做法-葱香味拌菜谱

9.

将鸡翅放入锅里,倒入开水

10.

加姜

11.

加盐,盖上锅盖,大火烧开,转中小火焖,焖到鸡肉酥松。关火

12.

盛起

13.

向锅里的汤汁加生粉

14.

用铲子搅匀

15.

开小火,搅到汤汁粘稠,关火,迅速将汤汁浇到鸡块上。

青椒鸡翅制品图

烹饪技巧

腌制鸡翅的时刻,最好买回来就腌,时间长些入味

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