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素炒芽菜的做法-家常味炒菜谱

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1.

准备食材:自觉芽菜去除根部,韭菜洗净切段,胡萝卜切丝。

2.

热锅放油,放入芽菜,再加入少许醋。

3.

翻炒几下后放入胡萝卜丝。

4.

翻炒几下后放入韭菜。

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5.

快速翻炒几下。

6.

加入少许盐炒匀即可。

7.

营养鲜味的家常菜。

素炒芽菜制品图

烹饪技巧

芽菜下锅后要急速快炒,并应适当加些醋,这样才气保住芽菜中的水分。

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