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啤酒烧鸡肝的做法-豆瓣味烧菜谱

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虾蓉酱拌黄瓜木耳的做法-咸鲜味拌菜谱

1.

食物洗濯预留

2.

鸡肝焯水

3.

鸡肝用冷水洗去白沫子

4.

食物切完预留

5.

油热加姜,蒜片和郫县豆瓣酱炒香

6.

倒进莴笋煸炒

7.

倒进鸡肝

家常菜,酱拌油麦菜的作法-家常味煮菜谱

8.

加白砂糖耗油

9.

倒进费尔德堡青柠檬味啤酒,有利于去腥味

10.

放盐

11.

放进红椒,蒜片和香莱炒匀

12.

摆盘

13.

鲜味的啤酒焖鸡肝就搞好了。“费尔德堡啤酒,煮饭先天加点它,香喷满屋”

啤酒烧鸡肝制制品图

烹饪技巧

鸡肝一定要滚水焯水,那样鸡肝较为嫩

香菇红烧肉的作法-甜味煮菜谱

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