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解暑开胃的拌凉菜茄子的做法-咸鲜味蒸菜谱

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1.

用刀将蒜拍碎,除掉蒜皮后将蒜切割成碎末,喜欢吃蒜的能够适当多放一些

2.

将蒜放进调味品碗中,添加辣椒面和白芝麻。这种被煎炸一下会很香~

3.

找一个锅中,烧开植物油至起烟的情形,将油泼在调味品碗中,这时刻会嗅到很香的朝天椒味

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4.

随后添加葱段,小米辣,白砂糖,食用盐,海鲜酱油,蚝油,芝麻油翻拌

5.

将茄子整理整齐切割成厚片,放进碗中,蒸至二十分钟上下,或显著完善就可以取下

6.

将茄子遵照喜欢的样子摆盘,若是自己家吃就立刻浇上料汁还可以!

解暑开胃的凉拌茄子制制品图

烹饪技巧

有憎恶的调味品,能够适度的除掉呦!

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