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冷吃牛肉的作法-麻辣味煎菜谱

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香辣土豆肥牛卷的作法-家常味炖菜谱

1.

备好食物

2.

牛羊肉放锅中

3.

姜蒜切完

4.

牛羊肉放水姜蒜煮开去血沫

5.

加料酒 中文火煮一个半小时

6.

把朝天椒醋糖生抽酱油麻椒糖放进碗中放滚水拌和下预留

7.

煮好的牛羊肉切成片在切条

8.

在加生抽酱油姜蒜盐腌渍二钟头

蒜香鸭舌的做法-香辣味烧菜谱

9.

锅中油热添加腌渍好的牛肉条小火煎

10.

煎到掉色

11.

添加调汁进味

12.

烧进味料汁收干

13.

加白芝麻起锅

14.

摆盘

15.

下酒席

冷吃牛肉制制品图

烹饪技巧

做冷吃牛肉方式多,各家做的纷歧样,味儿都能够鲜味。麻辣味自身掌握。

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