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拔丝地瓜苹果的做法-酸甜味拔丝菜谱

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咖喱土豆鸡块的做法-咖喱味炒菜谱

1.

地瓜削皮,整理整齐,切片预留

2.

iPhone整理整齐预留

3.

把iPhone放进盘里,添加一勺子盐泡五分钟

4.

锅烧热,放进植物油,添加iPhone

5.

低火炸制金黄色就可以捞起来

6.

在放进地瓜炸走红炸制订型

7.

改低火炸制双面金黄色就可以

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8.

白砂糖放进锅中

9.

添加适量冷水

10.

大火烧开,用打蛋器把白砂糖拌和溶化

11.

改低火熬大泡

12.

在熬料芝麻油色,改为文火

13.

放进炸好的地瓜和iPhone

14.

煸炒匀称就可以起锅

拔丝地瓜iPhone制制品图

烹饪技巧

糖和水占比是2:1,大火烧开糖溶化,改低火,打蛋器不停拌和,糖熬料芝麻油,改文火,放进地瓜煸炒匀称就可以。

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