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盐焗花生的做法-家常味炒菜谱

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1.

花生仁提早整理一下晾晒,除掉表层的灰尘,还可以用厨房用纸洗濯一下;准备好食用盐;花生仁和食用盐的占比2:1就可以。

2.

锅中烧干水份,放进食用盐和花生仁一起煸炒。

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3.

那样炒花生米熟的迅速,一定要迅速煸炒,防止花生仁熟的不均均。低火煸炒约莫两三分钟,花生仁内外都发黄就解释烂熟了,就可以停火放凉。

4.

用漏勺筛掉食用盐,花生仁摆盘就可以。

盐焗花生制制品图

烹饪技巧

明儿小结:1炒花生米以前要整理,确保花生仁整齐无杂质。

2由于盐焗花生米熟的迅速,因此 要仔细的观查花生仁的生熟度,防止炒糊。

3最终剩下的食用盐要保留,能够不停应用。

4花生仁一次性吃剩,能够密封性储存,随吃随取很便捷。

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