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青菜炒年糕的做法-家常味炒菜谱

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1.

年糕切成片,蔬菜洗濯控干水份预留

2.

锅中入油,姜片炒出香味放进年糕煸炒

3.

添加辣椒干

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4.

放进蔬菜煸炒匀称

5.

添加盐味精调料

6.

摆盘就可以

青菜炒年糕制制品图

烹饪技巧

1、蔬菜对照好熟,煸炒时间不必过长
2、年糕若是是冷藏的,最好是修复室内温度再炒

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