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凉拌毛豆的做法-咸鲜味煮菜谱

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1.

锅中放水放进毛豆煮8-十分钟,煮开捞起来;

2.

锅烧热,倒进色拉油和芝麻油;

3.

放进蒜泥;

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4.

加放辣椒干;

5.

倒进生抽酱油和陈醋;

6.

再倒进毛豆煸炒匀称就可以起锅。

凉拌毛豆制制品图

烹饪技巧

1.加芝麻油是为了更好地提香,憎恶能够 只加色拉油;
2.毛豆喜欢更烂一点,能够 再好煮两三分钟。

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