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家常红烧带鱼的做法-家常味烧菜谱

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1.

带鱼去内脏器官,洗濯,放不粘锅中煎至双面橙黄色,摆盘预留

2.

两勺生抽酱油,半勺老抽,两勺米酒,一勺蚝油,一勺盐,少量白砂糖,调合匀称

3.

热锅中中,放入蒜头、姜片、辣椒干,煸炒出香气

4.

放进事前煎好的带鱼 略微煸炒两下

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5.

添加调准的料汁

6.

增添半碗水,煮十分钟上下,中途给带鱼们翻一翻身

7.

煮好撒进上葱段,就可以啦

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