一条（600克） 罗非鱼,做法,原料：罗非鱼一条（600克）。,原料：小葱2根、姜1小块,1,2,3,原料：大料...
苏菜系2021.01.06
适量 米饭,做法,准备米饭一大碗，滴几滴香油，拌匀。,准备好胡萝卜、青豆、玉米粒。,1,2,3,将胡萝卜粒、玉米...
大闸蟹 要说我国哪儿的谈水蟹最好，大伙儿第一个想到的一定会是阳澄湖大闸蟹。对了，阳澄湖就在苏州市，确实是...
苏菜系2021.01.04
大 麻 花 〔 原 料 〕 上 白 面 粉 ， 酵 种 ， 饴 糖 ， 精 盐 ， 明 矾 粉 ， 食 碱 ，...
苏菜系2020.11.27
刀 鱼 卤 面 〔 原 料 〕 面 条 ， 新 鲜 刀 鱼 ， 春 笋 片 ， 水 发 香 菇 片 ， 绍 酒...
八 宝 菜 粥 〔 原 料 〕 上 白 糯 米 ， 上 白 粳 米 ， 红 小 豆 ， 白 豇 豆 ， 发 芽...
八 宝 南 枣 〔 原 料 〕 南 枣 ， 核 桃 仁 ， 糯 米 ， 糖 莲 子 ， 糖 板 油 丁 ， 松...
豆 腐 史 话 与 “ 八 公 山 豆 腐 ” 安 徽 李 爱 国 白 如 玉 ， 嫩 似 脑 ， 养 身...
苏菜系2020.11.25
浅 论 江 苏 菜 解 放 军 任 少 东 川 菜 、 鲁 菜 、 苏 菜 、 粤 菜 并 列 于 我 国...
百 花 迎 春 原 料 ： 麻 辣 牛 肉 干 ， 鸡 蛋 ， 鱼 糕 ， 五 香 卤 鸡 脯 ， 罐 头 蘑...
自古有“东海明郡”之称的连云港宛如一颗璀璨的明珠，依山伴海，幽静的海岸，海浴、楫舟、散步、垂钓，无一不宜；更有山...
苏菜系2020.11.20
无锡，简称“锡”，古称梁溪、金匮，被誉为“太湖明珠”是江南文明发源地之一，有文字记载的历史可追溯到300 0多年...
苏菜系2020.11.19