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董太的私房菜--西北传统蒸土豆

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2个 土豆,适量 辣椒粉,少量 盐,1根 葱,做法,将买来的土豆洗净,然后切两刀分为三块,每块上面抹上少量的盐,撒上辣椒末。,锅中烧开水,然后将准备好的土豆放在笼屉上面,蒸10分钟即可。,1,2,

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蒸土豆,坑土豆是西北的传统吃饭,最近有新鲜上市的小土豆,蒸来,味道真不错。

用料

2个 土豆适量 辣椒粉
少量 盐1根 葱

做法

  • 1

    将买来的土豆洗净,然后切两刀分为三块,每块上面抹上少量的盐,撒上辣椒末。

  • 2

    锅中烧开水,然后将准备好的土豆放在笼屉上面,蒸10分钟即可。

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