懒人芝士蛋糕

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你也喜欢重口味芝士蛋糕？觉得冻芝士口感腻？重芝士太夯实？轻乳酪不够味？  那就试试烂人芝士吧！！

用料

做法

• 1

  奶油奶酪隔水软化 （如果不会就请出门买一块现成的吧 别为难自己了）

• 2

  鸡蛋的蛋黄放进软化过的奶油奶酪里面  再加点白糖 看自己口味（但是留一点白糖下一步备用）搅拌均匀

• 3

  蛋清加留的那点糖打发！！打发知道吧 没打到做戚风那么硬 有个尖角就行了

• 4

  把打发过的蛋清和2步骤搅拌搅拌 倒进模具里（量不大 我用的条状模具 估计6寸模具铺上去都很薄一层）进烤箱 170度50分钟