首页 家常菜 养生茶 正文

糯米怎么吃最营养? 白糖糯米饼做法大揭秘

扫码手机浏览

8种口味的黑米粥做法 如何选购黑米

易网在线养生网旨在为人人带来最康健的美食,今天就为人人呈上了这款糯米怎么吃最营养? 白糖糯米饼做法大揭秘,好吃的同时又不失营养,康健的身体从吃最先。

食材:糯米粉 500g,白糖 20 g,温水适量,油适量

做法:

1.一样平常用超市里买来的糯米粉即可,有用石磨自己做的糯米粉更好。把糯米粉放入冥器中,一定要用很细的筛子筛一下,去除杂质和粗大的颗粒。

2.在糯米粉堆内里挖出一个圆坑,在放入温水的时刻阻止温水溢出掌握欠好水量的若干。温水一样平常控制在15°左右。

3.倒入温水时要一直的搅拌,一定要控制好水量,等周围的糯米粉充实的融入粉团干燥时在加入温水。

4.在粉团的后面放一点干的糯米粉,若是粉团对照湿润就揉点干的糯米粉,用手将糯米团使劲的揉捏与温水充实的融合在一起。

5.锅中倒入猪油和菜籽油,我用的是先炼好的油直接倒入即可。若是是生的菜籽油需要先炼幸亏放入猪油。守候油温到达70°左右就可以下糯米饼。

6.根据自己的喜欢来取糯米团的巨细,在手里揉捏成型。

推荐三种好看又好吃的芒果糯米食谱

7.揉捏成圆型,糯米饼与面团纷歧样!所也在捏成团的时刻一定注重不要掉到地上了。糯米的粘连性不强容易掉落。这个时刻锅里油温差不多就可以下锅煎炸。

8.先放一块糯米饼试试油温,若是油温过高那么就把火调小等油温降下来才放。放糯米饼最好是低油温逐步加热到高油温。

9.控制好油温就可以大量的放入糯米饼了!一定要实时的翻面,防止油温过高糯米饼外面糊了。

10.炸好的糯米饼切成不规整的小块待用。

11.前面起锅的糯米饼有点凉入锅加热,不需要放油。一直的摆动炒锅就可以了。

12.放入适量的白糖,吃的对照甜的可以多放,吃的一样平常的就少放白糖。将白糖和糯米饼搅拌平均即可。

13.充实的搅拌后将糯米饼装盘食用。

注重事项

油温一定要控制好,否则外面糊了糯米饼内里还没有熟透。

一定要用温水来协调糯米粉,这样糯米团才气充实的粘在一起。

以上就是糯米怎么吃最营养? 白糖糯米饼做法大揭秘的制作方式,不知道列位学会了吗?更多康健饮食食谱尽在易网在线养生网。

常食薯护肠养胃 推荐紫薯糯米饼

阅读全文

本文转载自互联网,如有侵权,联系删除