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莲藕怎么做好吃?莲藕的做法大全

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合理的营养是康健的基石,科学的营养更需要从通常的饮食抓起。今天易网在线养生网将率领人人一起来看看莲藕怎么做好吃?莲藕的做法大全,也许其中就有你平时没注重到的小细节。

莲藕怎么做好吃?莲藕是一种营养价值很高的蔬菜,有滋阴补虚、健脾开胃、清热凉血等功效,口感脆嫩爽口,可炒食、凉拌或煲汤,做法都不难,下面就一起来学习下莲藕的做法大全吧。

莲藕炒肉的做法

【质料】莲藕、五花肉、生姜、玉米淀粉、生抽、五花肉、食用油

【做法】

1、将五花肉洗净切块,加入适量的盐、玉米淀粉、生抽、食用油腌制10分钟;

2、将莲藕去皮切成薄片,生姜去皮切丝

3、热锅倒油,放入莲藕翻炒几下,加点清水盖上盖子煮2分钟后,加入适量盐调味后起锅

4、另起油锅,下姜丝爆香,倒入五花肉,变色后加点清水,盖盖煮开,加入刚炒好的莲藕,翻炒平均即可

莲藕排骨汤的做法

【质料】莲藕、排骨、红枣、生姜、盐

【做法】

1、将排骨洗净斩块,入开水焯掉血水,捞出后用清水冲洗清洁

2、将莲藕去皮,切大块;生姜去皮切片,红枣洗清洁

3、将处置好的莲藕、排骨、生姜、红枣放入锅中,加入适量清水,大火煮开后,转小火慢炖1个半小时左右

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4、待排骨和莲藕熟透后,加入适量盐调味即可

凉拌莲藕的做法

【质料】莲藕、白糖、白醋、香油、盐

【做法】

1、将莲藕去皮切洗净,切成薄片

2、将切好的莲藕用开水焯1、2分钟,然后放入凉水中

3、把莲藕片装入大大碗中,依次加入适量的盐、糖、醋和香油,搅拌平均即可

糯米莲藕的做法

【质料】莲藕、糯米、蜂蜜、白糖

【做法】

1、预先将糯米浸泡3小时,凭证小我私人口味拌入适量的白糖

2、将莲藕洗净,对切,然后划分灌入糯米,可借助筷子塞满

3、将塞好糯米的莲藕重新合上,放入锅中蒸1小时

4、晾凉后,把它切片,浇上蜂蜜就可以吃了

莲藕怎么做好吃?莲藕炒肉、莲藕排骨汤、凉拌莲藕、糯米莲藕,这4种莲藕的做法都很好吃哦,你不妨也试试。

看完莲藕怎么做好吃?莲藕的做法大全你是否获得了些许全新的收获呢?更多饮食康健内容尽在易网在线养生网。

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